Vanaf nu ook nieuw knolgewas yacon verkrijgbaar

Vanaf nu ook nieuw knolgewas yacon verkrijgbaar – 18.12.2017

Vanaf nu kan u bij ons ook yacon kopen. Dit nieuwe knolgewas is oorspronkelijk afkomstig uit het Andes-gebergte, maar de plant wordt nu ook in Europa verbouwd. De yacon heeft een gemengde smaak van appel, peer en watermeloen. De knolgroente is verrassend fris van smaak en kan net als een wortel rauw of gestoofd lekker smaken. De smaak is eerder zoet en dat zonder gewone suikers. Dat betekent weinig calorieën dus.

Bekijk hier een filmpje over de yacon.