Bio Croustini van De Trog: een kruidig en duurzaam krokantje

Biobakkerij De Trog gooit vaak hoge ogen. Met hun laatste aanwinst doen ze dat opnieuw: maak kennis met Bio Croustini. Onder het motto “make waste great again” is de bakkerij continu op zoek naar manieren om verspilling van brood een halt toe te roepen.

Met Bio Croustini loopt dat gesmeerd: sneetjes geroosterde baguette worden op smaak gebracht met olijfolie en mediterrane kruiden van biologische oorsprong. Zwarte peper, fleur de sel, rozemarijn, tijm, bonenkruid en marjolein maken de croutons tot ware smaakbommetjes! U kunt de geroosterde minibroodjes gebruiken als crusty touch bij de soep of saus, als extra ingrediënt in een salade, als bruschetta voor dips of je kan ze besmeren met tapenades, … de mogelijkheden zijn legio

De Bio Croustini zijn 100% bio en verpakt per 150 gram. Het verpakkingsmateriaal is FSC-gecertificeerd en op basis van gerecycleerd karton. Zoals alle producten van De Trog worden Bio Crustini ambachtelijk vervaardigd met biologische ingrediënten.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

  • Webshop

    Nooit meer rondrijden en aanschuiven voor uw weekendboodschappen. De Puur Smaak-webshop heeft een uitgebreid gamma aan vis, vlees, groenten, zuivel, brood en zoveel andere heerlijke producten. Allemaal verse topkwaliteit, recht van bij de bron.
    Hoe het werkt? U bestelt voor dinsdag 21u alles wat u nodig heeft en uw bestelling staat vrijdagmiddag (14u-20u) of zaterdagmorgen (9u-16u) klaar. Bent u toch iets vergeten, dan kan u terecht op onze versmarkt die dan ook open is.

    Naar de webshop

  • De overdekte versmarkt

    Kijkt u eerst graag even rond voordat u beslist wat u koopt? Kom dan de sfeer en geuren van onze versmarkt opsnuiven op vrijdagnamiddag (14u-20u), zaterdagvoormiddag (9u-16u) en maandag (14u-19u).
    Het gamma dat u hier voorgeschoteld krijgt, is iets beperkter dan dat in de webshop. En zoals dat gaat op een markt betekent op ook echt dat het op is. Maar aan leuke ontdekkingen geen gebrek op onze versmarkt. We hebben elke week andere kazen, groenten, vlees, vis, brood en ook de vaste producten zoals wijn, thee, bieren, honing, etc. We stellen de ruimte ook open voor lokale initiatieven zodat ook andere mensen op de markt zullen staan.

    Meer over de versmarkt

  • Puur Smaak Cafe

    Een koffietje terwijl u winkelt, een ontbijtje, een tas soep, een klein gerechtje? Of is het al tijd voor een aperitief of streekbiertje met de vrienden die u net bent tegengekomen? Dat kan!
    Ons Puur Smaak Café bestaat uit een eettoog en drie grote tafels waar u kan plaatsnemen terwijl wij voor u iets klaarmaken met de ingrediënten van de versmarkt. Het Café is elke zaterdag open voor ontbijt(full option op reservatie) en lunch en sinds kort kan u ook op maandag bij ons terecht voor een hapje, een drankje en een verse lunch.
    Op vrijdag hebben we twee zaken voor u in petto, een lunch (vanaf 12u) en onze table d’amis (vanaf 18u). Aan onze table d’amis bieden we u en uw vrienden een gerecht aan een vast bedrag aan. We hebben hiervoor telkens 30 plaatsen beschikbaar. De perfecte start van het weekend!

    Meer over Puur Smaak Cafe

  • Gimber, een pittig aperitief zonder alcohol

    Kent u die? De ‘ik wil geen alcohol drinken, maar er is geen lekkere variant’-situaties? Daar biedt Gimber een antwoord op. Het heerlijke concentraat wordt gemaakt met de beste Peruviaanse, biologische gember, citroen voor een verfrissende smaak en kruiden.

    Meer
  • Deze week op het menu van de table d'amis

    Reserveer uw plaatsje hier
  • Enkele wijntips van het huis die u zeker moet geproefd hebben: Vantorosso & Casar de Vide

    De wijngaarden van gepassioneerd wijnmaker Vanni Pasquali bevinden zich in de koele vallei van Fumane op natuurlijke terrassen op 300 tot 400 meter hoogte met een fantastisch panoramisch zicht.

    Meer