Alce Nero - biologische boeren sinds 1978

Alce Nero is een merk dat meer dan duizend biologische boeren, imkers en verwerkers verenigt. Sinds de jaren 70 streven ze zowel in Italië als daarbuiten naar het produceren van heerlijk, gezond en voedzaam voedsel dat afkomstig is van landbouw die het land respecteert.

Het collectief bestaat uit boeren en verwerkers. Samen groeien, oogsten, produceren en bieden ze echt voedsel aan. De grondstoffen die gebruikt worden in hun producten zijn vrij van chemische residuen en zijn geteeld door middel van biologische landbouwmethoden.